Wyszukaj w katalogu
Polecane firmy
Poleć nas innym
Nasze gry to gwarancja świetnego nastroju - Ice Casino
Nasze gry to gwarancja świetnego nastroju - Ice Casino
HORECA® 2013 - Targi ze smakiem
(2013-11-19)
– To idealne miejsce by poznać nowoczesne technologie. Jestem tu co roku, by wiedzieć co nowego w branży oraz po to by odkryć nowe smaki kawy, herbaty, wina czy produktów spożywczych. SÅ‚owa jednego ze zwiedzajÄ…cych – PawÅ‚a Wójcika z hotelu Villa Aromat z WÅ‚oszczowy idealnie oddajÄ… charakter wydarzenia organizowanego przez Targi w Krakowie. NajwiÄ™ksze, jesienne Targi HORECA® w Polsce odwiedziÅ‚o 11 tysiÄ™cy branżowych goÅ›ci. – Przyjeżdżam na te targi od kilkunastu lat, by podglÄ…dać trendy – mówi Andrzej Bandurowski, zwiedzajÄ…cy z KÄ™dzierzyna-Koźla. Podczas 21. edycji MiÄ™dzynarodowych Targów Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA®, poÅ‚Ä…czonej z 12. edycjÄ… Targów ArtykuÅ‚ów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD® oraz 11. edycjÄ… MiÄ™dzynarodowych Targów Wina w Krakowie ENOEXPO® bogatÄ… ofertÄ™ z zakresu wyposażenia hotelu, restauracji, maÅ‚ej gastronomii, artykuÅ‚y spożywcze, wyjÄ…tkowe produkty regionalne i wina z caÅ‚ego Å›wiata zaprezentowaÅ‚o ponad 320 wystawców z różnych stron Å›wiata. –Te Targi majÄ… swojÄ… renomÄ™ i znajÄ… je specjaliÅ›ci z caÅ‚ej Polski. Mam kilka kontaktów nawet znad morza. Bardzo pozytywnie oceniam nasz udziaÅ‚ w tegorocznej edycji – mówi Angelika Borysiak, reprezentujÄ…ca jednego z wystawców – firmÄ™ FESTA-TECH s.c. Technologie jutra W trakcie Targów, oprócz prezentacji sprzÄ™tu do kuchni, hotelu i gastronomii, odbyÅ‚y siÄ™ liczne wykÅ‚ady i szkolenia branżowe prowadzone przez ekspertów, degustacje produktów regionalnych, win, aromatycznych kaw i herbat. Z wiedzy ekspertów mogli skorzystać Ci, którzy prowadzÄ… obiekty, ale także Ci, którzy dopiero planujÄ… ich budowÄ™ lub otwarcie. Drugiego dnia Targów wyÅ‚oniono Najlepsze Produkty dla Hotelarstwa i Gastronomii w czterech kategoriach: 1. Wyposażenie i urzÄ…dzenia gastronomiczne: NajlepszÄ… okazaÅ‚a siÄ™ firma Rational Sp. z o.o. za VARIOSMOKER. Wyróżnienie powÄ™drowaÅ‚o do firmy SOFTECH Sp. z o.o. za Terminal POS XT – 3015. 2. Wyposażenie hotelu: Fabryka Dywanów Agnella S.A. za KolekcjÄ™ Dywanów FOLK. 3. ArtykuÅ‚y spożywcze i napoje dla gastronomii: Uzdrowisko Wysowa S.A. za WysowiankÄ™ Zdrój, naturalnÄ… wodÄ™ mineralnÄ…. Wyróżnienie dla firmy LEMONIA Beata Dudkowiak za Oliwki zielone BIO. 4. Oprogramowania dla hoteli i gastronomii: POSBistro Sp. z o.o. za POSBistro Ponadto w Salonie Kawy i Herbaty swoje umiejÄ™tnoÅ›ci prezentowali mistrzowie – najlepsi bariÅ›ci w Polsce, m.in. Elżbieta Citak (dwukrotna Mistrzyni Polski Coffee in Good Spirits 2011 i 2012) oraz Barbara Szparagowska (Wicemistrzyni Coffee in Good Spirits 2012). Wybrano także najlepszy ekspres do kawy dla gastronomii. Nagroda gÅ‚ówna w kategorii Klasa Premium trafiÅ‚a ex aequo do firm Strauss Cafe Poland Sp. z o.o. (za ekspres: La Cimbali M100 HD TURBOSTEAM MILK4) oraz ArtCoffe Sp. z o.o. (za ekspres: DallaCorte EVO2). Wyróżnienie w tej kategorii przyznano firmie: KOREE Sp. z o.o. za ekspres: La Marzocco, model STRADA EP oraz firmie: Primulator Sp. z o.o. za ekspres FaemaTeorema A2 +AT. W kategorii Klasa Ekonomiczna najlepszym okazaÅ‚ siÄ™ ekspres MCE FORMA prezentowany przez firmÄ™ Combi Co Sp. z o.o. MiÄ™dzynarodowa sÅ‚awa ENOEXPO® Jedyna profesjonalna impreza w Polsce, z roku na rok nabiera coraz wiÄ™kszego wymiaru miÄ™dzynarodowego. W tym roku komisja konkursowa, przyznajÄ…ca medale ENOEXPO, miaÅ‚a wiÄ™c twardy orzech do zgryzienia. Na Targach pojawiÅ‚y siÄ™ butelki oraz wystawcy z takich krajów jak: Austria, Armenia, Chorwacja, Czechy, Francja, Gruzja, Hiszpania, Niemcy, Portugalia, RPA, Rumunia, SÅ‚owenia, WÅ‚ochy oraz WÄ™gry. – JesteÅ›my pod wrażeniem tej wystawy. ChcielibyÅ›my zaistnieć na polskim rynku. OdnotowaliÅ›my wiele obiecujÄ…cych kontaktów i na pewno wrócimy za rok. Zabierzemy tÄ™ dobrÄ… opiniÄ™ na WÄ™gry – mówi Otillo Juhász z winnicy JUHÁSZ BROTHERS WINERY. Co roku MiÄ™dzynarodowe Targi Wina ENOEXPO® odwiedzajÄ… gwiazdy Å›wiatowego winiarstwa, takie jak: najsÅ‚ynniejszy winemaker Å›wiata Michel Rolland, Jair Agopian oraz sÅ‚ynna Brytyjka Patricia Atkinson. W tym roku goÅ›ciem specjalnym Targów byÅ‚ profesor Philippo PszczóÅ‚kowski-Tomaszewski – kultowa postać chilijskiego winiarstwa, majÄ…ca polskie korzenie. Autorytet i ceniony wykÅ‚adowca Uniwersytetu Katolickiego w Santiago de Chile poprowadziÅ‚ podczas targów wykÅ‚ad oraz degustowaÅ‚ wino z uczestnikami. – Mamy tu Å›wietnÄ… atmosferÄ™ prawdziwego winiarskiego Å›wiÄ™ta – stwierdziÅ‚ zachwycony prof. PszczóÅ‚kowski – w Polsce już teraz powstajÄ… znakomite wina, z radoÅ›ciÄ… obserwujÄ™ jak ten rynek siÄ™ rozwija. Tak jak rozwijajÄ… siÄ™ Targi ENOEXPO®. Zapraszamy do EXPO Kraków! Kolejna edycja Targów HORECA® odbÄ™dzie siÄ™ w MiÄ™dzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków. – Nasz nowy obiekt bÄ™dzie jednym z najnowoczeÅ›niejszych w Polsce i najwiÄ™kszym na poÅ‚udniu kraju oÅ›rodkiem wystawienniczym, który zapewni naszym klientom doskonaÅ‚y komfort spotkaÅ„ biznesowych. Znacznie podniesie rangÄ™ organizowanych przez nas wydarzeÅ„ i z pewnoÅ›ciÄ… przyczyni siÄ™ do rozwoju Targów HORECA® – podsumowuje Grażyna Grabowska, prezes Targów w Krakowie. Kontakt:
Iwona Miliszkiewicz-Bielak, komisarz Targów HORECA, GASTROFOOD, ENOEXPO – 501 691 235 Patronem Medialnym Targów |